خرید سیب

خواص ضد دیابت سیب

یکی دیگر از مزایای سلامت مهم سیب این است که آن را در مبارزه با رادیکال های آزاد اکسیژن که باعث دیابت می شود. سیب با الیاف محلول قابل لمس است، کلید برای تکان دادن نوسان قند خون است. فیبر محلول بالا، پکتین در سیب، کنترل قند خون در بدن را با حمل شکر به میزان جریان خون به میزان کندتر کمک می کند. زنان که حداقل یک سیب را در روز می خورند، 28 درصد احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را کمتر از افرادی که سیب ندارند، کمتر می شود.

7. جلوگیری از سنگهای صفراوی

سنگ های صفراوی هنگامی تشکیل می شوند که کلسترول در استخوان صفر شما زیاد است و آن را قوی می کند. آنها در افراد چاق شایع هستند. برای جلوگیری از سنگهای صفراوی، پزشکان توصیه می کنند که رژیم غذایی با فیبر زیاد برای کنترل وزن و میزان کلسترول شما کمک کند. خرید سیب غنی از فیبر پکتین است که می تواند در کنترل سطح کلسترول در بدن کمک کند. فیبر این کار را با کمک به کاهش جذب LDL انجام می دهد.

8. خنثی کردن سندرم روده تحریک پذیر

سندرم روده تحریک پذیر دارای یبوست، اسهال، و درد شکمی و بالون است. برای کنترل این علائم، پزشکان توصیه می کنند از غذاهای لبنی و چربی دور بمانند در حالی که از فیبر زیاد در رژیم غذایی خود استفاده می کنند و سیب های غنی از فیبر هستند.

9. کبد خود را دوا کند

ما به طور مداوم از سموم مصرف می کنیم، از نوشیدنی ها یا غذا ها، کبد ما مسئول تخلیه این سموم از بدن شما است. یکی از بهترین چیزهایی که می توانید بخورید برای کمک به سم زدایی کبد شما میوه هایی مانند سیب هایی است که از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر تشکیل شده اند.

سیب

خواص سیب

مزایای سلامت سیب وجود دارد، تعدادی از آنها در زیر ذکر شده است.

1. ضد سرطان

سیب دارای توانایی های ضد سرطان قوی است که بدن را از سلول های سرطانی تحریک کننده زندگی محافظت می کند. این یکی از مهمترین فواید سیب است. دانشمندان انجمن آمریکایی تحقیقات سرطان، در میان دیگران موافق هستند که مصرف سیب های غنی از فلاون ها می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان پانکراس شما تا 23 درصد کاهش یابد. و چند ترکیب در پوست سیب به نام تریترپروئید ها، نشان دهنده پتانسیل فعالیت ضد رشد در برابر سلول های سرطانی است که توسط محققان دانشگاه کرنل شناسایی شده است. علاوه بر این، سرطان کولورکتال را می توان با مصرف فیبر مورد ضرب و شتم قرار داد. بنابراین دفعه بعد که پوست را از سیب در زباله می اندازید، به ارزش غذایی در آنها فکر کنید!

2. ضد کلسترول

سیب مقدار زیادی فیبر دارد. وقتی سیب ها را می خوریم، فیبر های محلول با چربی های روده رقابت می کنند. این رقابت بین الیاف و چربی باعث کاهش جذب LDL چگالی لیپوپروتئین و یا سطح کلسترول بد و افزایش جذب HDL چربی لیپوپروتئین و یا کلسترول خوب می شود. این چگونگی کنترل سیب و کلسترول در بدن متصل است.

3. افزایش ایمنی

سیب دارای آنتی اکسیدانی معروف به کورستین است که به ویژه در سیب های خوشمزه قرمز یافت می شود. این آنتی اکسیدان سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند تا دفاع طبیعی بدن را بسازد. سایر مواد مغذی موجود در یک سیب، ویتامین C است که دارای خواص ضد التهابی است. الیاف همچنین سیستم ایمنی را افزایش می دهند. به همین دلیل است که سیب به عنوان تقویت کننده های ایمنی بالا شناخته می شود.

4. جلوگیری از آلزایمر

آزمایش انجام شده بر روی موش ها نشان داد مصرف سیب در رژیم غذایی منظم باعث افزایش دوزهای بالاتر استیل کولین عصبی می شود. همچنین در آلزایمر، سلول های عصبی مغز آسیب دیده اند و آب سیب که حاوی فلاونوئیدها است، کمک می کند سلول های آسیب دیده را تعمیر کند. بنابراین، نوشیدن آب سیب می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش دهد و می تواند در برابر نابودی مغز مبارزه کند.

5. جلوگیری از آسم

Phytochemicals و polyphenols مواد شیمیایی هستند که به سیب خواص درمانی خود را، که می تواند کمک به فرد بهبودی از آسم، مشکلات تنفسی و بهبود عملکرد کلی ریه ها.

تحقیقات نشان می دهد که کودکانی که آب سیب مصرف می کنند، به طور مرتب میزان خطرات رنج از حملات آسم و مشکلات خفیفی را نسبت به افرادی که به ندرت آب سیب مصرف می کنند، کاهش می دهد. در مقابل، خوردن سیب به نظر نمی رسد که به نفع کودکان وحشت زده و آسم باشد.